Чипсы из жареного пармезана. Хорошо подходят для украшения ваших блюд и закусок.
Приятного аппетита и творческого успеха 🙂
▶подписывайтесь на мой канал в youtube — ссылка
▶ кейтеринг в Минске — https://cater.by/
Подписывайтесь на меня:
▶ канал в Telegram — https://t.me/chefinthekitchen
▶ группа в Instagram — https://www.instagram.com/cater_minsk/
ИНГРЕДИЕНТЫ
- пармезан
РЕЦЕПТ
- натереть пармезан на мелкую терку и жарить на очень медленном огне до золотистого цвета
- очень осторожно поднимайте со сковороды сохранив структуру чипса
- перед снятием чипса со сковороды, оденьте несколько пар латексных перчаток. БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ, НЕ ОБОЖГИТЕСЬ