Мишлен

Как вернуть звезду Michelin

Голливуд снова взялся за тему мишленовских поваров. 22 октября в мировой прокат выйдет кинофильм Burnt (в русскоязычной версии «Шеф»). Фильм…

Далее
Кофейня

Прибыльный интерактив

Чтобы привлекать новых гостей и удерживать старых, ресторану нужно постоянное развитие сервиса. Потому рестораторы все чаще прибегают к использованию новых…

Далее
Ресторан

Две стороны медали

С одной стороны, традиции – это то, благодаря чему продукт или услуга в процессе обновления и усовершенствования сохраняли лицо и…

Далее
Кейтеринг главная

Что такое кейтеринг?

Само понятие «кейтеринг» происходит от английского слова «cater» — «поставлять провизию». Кейтеринг как услуга включает в себя несколько направлений.

Далее
Страница 5 из 512345