В современном мире нет человека, который бы не знал Джейми Оливера. Это самый известный повар-телеведущий, который устраивает свои мастер-классы по всему миру. Его собственная сеть ресторанов отмечена мишленовскими звездами. Но десятки тысяч поклонников запомнили его, как всегда жизнерадостного и улыбающегося человека. Господин Оливер, который запустил новый проект вместе с компанией «Hotpoint», в котором собирается делиться семейными рецептами, рассказал, откуда у него энергия и постоянная радость. Оказывается, есть специальные правила, которыми нужно руководствоваться, когда приготавливаешь еду для родных и членов семьи. 5 правил от шеф-повара Джейми Оливер ставит перед собой задачу вдохновить людей готовить еду дома, для себя. По его мнению, качественная и вкусная еда – это главный источник здоровья. К сожалению, в наше современное время люди стали пренебрегать правилами, нарушать элементарные правила. Отсюда стресс, разочарования, плохое настроение. Итак, что нужно запомнить?
1. Первым делом Джейми Оливер призывает каждого учиться готовить. Возможно, не получится в первый и второй раз. Но затем, вы освоите рецепт за рецептом. Готовьте для второй половинки, для близких. Наконец, для себя!
2. Старайтесь потреблять больше еды натурального происхождения. А именно, в вашем рационе должны быть овощи и фрукты, желательно в сыром виде.
3. Не налегайте на мясо слишком часто. Однако отказываться от него совсем также не стоит. Ведь только он содержит столь важный витамин B12. Старайтесь приобретать мясо высокого качества. Например, говядину, взращённую на свободном выпасе.
4. Откажитесь от чрезмерно большого количества жаренных блюд. Масло лучше потреблять в сыром виде, а вместо жарки отдайте предпочтение запеканию в духовке и приготовлению на пару. Так еда сохранит свой вкус и аромат.
5. Пейте много воды. Ежесуточно необходимо потреблять 1,5-2 литра. Откажитесь от сладких газировок. Их чрезмерно большое количество может навредить вашему здоровью. Также не стоит злоупотреблять свежевыжатыми соками в большом количестве. Таким образом, соблюдая эти простые 5 правил, вы сможете улучшить свою жизнь к лучшему. По мнению Джейми Оливера, изменения заметны сразу же: улучшается жизненный тонус, снижается количество стрессовых дней. Наконец, человек получает только здоровую пищу, а значит меньше болеет и живет полноценной жизнью!